Insalata estiva

Insalata estiva

PER 2 PORZIONI
DIFFICOLTÀ: FACILE
PREPARAZIONE: 5 MINUTI

INGREDIENTI:

  • 1 Burrata Fior di Murgia
  • 200 g di pomodorini ciliegino
  • 4 fichi
  • 2 pesche
  • 1 Frutto della Passione
  • menta 
  • timo 
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

PROCEDIMENTO: ora tocca a te!

  1. Inizia lavando i pomodorini, tagliali e aggiungi i fichi e le pesche già tagliati. Condisci con le spezie e aggiungi l’olio evo
  2. Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, posiziona al centro la burrata
  3. Cospargi il tutto con i chicchi del frutto della passione e assapora l’estate!

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